Medidas de higiene y nutricionales en pacientes
con padecimientos digestivos
Tips BASICOS PARA CONSERVAR LA SALUD:
Manténgase en forma.
Como quiera que lo vea, el ejercicio es esencial para mantener la salud.
Aún el ejercicio practicado en forma moderada, puede significar una gran
diferencia en cómo nos sentimos y de qué nos enfermamos.
Vacunese a tiempo.
Las vacunas o inmunizaciones, son tal vez la inversión más barata en materia
de salud puesto que previenen enfermedades graves en niños, pero también
en los ancianos y adultos. Recomendación actual Vacuna contra Influenza
H1N1 y la Estacional, puedes conseguirla en centros de salud y en el IMSS.
Aliméntese sanamente.
El seguir una dieta balanceada, con poco contenido de grasas y muchos
alimentos frescos y verduras, le ayudará a sentirse lleno de energía y evitar
muchas enfermedades. La nutrición adecuada es especialmente importante
en los niños y recien nacidos.
Deje de fumar.
Los fumadores que logran dejar el cigarrillo puden evitar grandes
complicaciones posteriores. Cada día que no fume, aumentan sus
probabilidades de seguir saludable.
No beba en exceso.
Cuando existe un límite a las bebidas alcohólicas que consumimos, podemos
evitar grandes problemas de salud y accidentes, así como problemas
personales y familiares. Es especialmente importante evitar el consumo de
alcohol durante el embarazo.
Diga NO a las drogas.
Verdaderamente, las drogas destruyen a la persona y a la familia, desde el
punto de vista tanto físico como emocional.
Su seguridad es primero.
Seguridad en el hogar, en el lugar de trabajo, en el automóvil, en las
relaciones sexuales. Muchos problemas graves de salud son evitables
suguiendo normas sencillas de seguridad.
Busque esparcimiento.
Busque distracciones sanas, juegue con sus hijos, asista a reuniones, ocupe
su tiempo libre en actividades que disfrute. Una mente sana ayuda a mantener
un cuerpo saludable.
Aumente su autoestima.
Una buena imagen de usted mismo es la base para una buena salud.
Fomente la armonía en las relaciones con otros.
Aprenda a solucionar los conflictos familiares sin usar la violencia.
La armonía en el hogar, la oficina y en la comunidad le ayudarán a mantener el
bienestar personal.
Usted puede hacer más por su salud, lo que muchos tratamientos médicos
no pueden lograr. Para mantener la salud, es necesario en primer lugar, lograr
hábitos y un estilo de vida saludables.
Cuídese, recuerde que lo mejor es no enfermarse y de presentarse algún
problema, usted podrá recobrar la salud lo antes posible.
(Tomado de Salud en internet T1msn México)
¿Es correcta la dieta que estoy llevando?
La mayoría de los problemas digestivos son debidos a una dieta inadecuada, en especial
los padecimientos relacionados a intolerancia a ciertos alimentos, ingesta de irritantes, a
continuación sugerencia para una dieta blanda:
DIETA BLANDA SIN IRRITANTES (para casos de Gastritis y Colitis)
LECHE O YOUGURT.- 1 o 2 vasos al día.
QUESOS.- Se permiten los quesos frescos, panela o requesón.
HUEVO.- Solo tibio, cocido o guisado con muy poco aceite vegetal.
Se prohíben huevos fritos por su alto contenido en grasa o aceite.
CARNES.- De preferencia carnes magras (sin grasa visible), res, pollo, pavo, pato, pescado
y jamón cocido. Se prohíbe la carne de puerco, chicharrones y el chorizo.
FRUTA.- Plátano, Papaya, Melón, Sandía, Jugos de fruta colados, las demás frutas
deben ser cocidas, sin semillas y sin cáscara por su alto contenido en fibra.
VERDURAS.- Deberán ser cocidas. Se prohíben repollo (col), coliflor, calabacita y brócoli.
(Producen gases)
LEGUMINOSAS.- Lenteja, garbanzo y habas, solo molidas y coladas.
Se prohíben los frijoles por la cantidad de gases que producen.
CEREALES.- Puede comer 3 piezas de tortilla de maíz al día, o bien, cereales como All
Bran, Bran flakes, Raicin Bran, cereales integrales (una porción al día), el pan blanco de
preferencia tostado. Se prohíben tortilla de harina y el elote.
GRASAS.- Se permiten los aceites vegetales de maíz, cártamo, girasol, margarinas,
crema, mayonesa, mantequilla. Se prohíben el aguacate, nuez, cacahuate, coco, frituras y
grasa de animales (manteca de puerco).
CONDIMENTOS.- En moderación dependiendo de su tolerancia. Evitar picantes.
BEBIDAS.- Se permite el té, café descafeinado en moderación, refrescos de sabor en
moderación, aguas de frutas y agua natural hervida. Se prohíbe soda negra y bebidas
alcohólicas.
RECOMENDACIONES GENERALES:
1.- Se deben evitar frituras (papas fritas, pollo frito, huevo estrellado, etc.).
2.- La temperatura de los alimentos deberá estar templada.
3.- Masticar bien los alimentos, no comer rápido, comer en un ambiente agradable,
evitando las situaciones de stress.
4.- Tener horarios fijos de comida. No comer a deshoras.
5.- No fumar o disminuir el consumo de cigarrillos.
6.- Seguir las recomendaciones de su médico.
EN CASO DE REFLUJO:
• Cenar cuando menos 2 horas antes de costarse a dormir
• Comida fraccionada en 5 tomas al día en pequeñas porciones
(desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena).
• Levantar cabecera de la cama 10 a 15 cms.
Para mayor información y sugerencias contactanos: Dr. Ramiro González Lozano Cirugía General y Gastroenterológica, Coloproctología y Laparoscopía. Postgraduado U.A.N.L. Centro Médico del Noreste, IMSS, Hospital No. 25. Certificado y Recertificado por el Consejo Mexicano de Cirugía General. Miembro de la Asociación Mexicana de Cirugía General desde 1996. Miembro de la Sociedad Mexicana de Cirujanos de Colon, Recto y Ano. Miembro de la Asociación Mexicana del Pié Diabético. Miembro del Colegio de Médicos Cirujanos del Estado de Nuevo León Asociación Mexicana de Gastroenterología y Coloproctología.
drgonzalez@cirugiageneral.net ramgonza@hotmail.com
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